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2010年 04月 11日
モンサンミッシェルの名物、オムレツ。ここは超有名店 。 ふわふわに泡立てた卵をお釜で焼く。お味は、、、。 これはやはり特産の Agneau de Pre-Sale のロースト。 潮の満干の影響で生える対塩性の強い植物を食べて育った羊は潮の香りが独特の風味。羊特有の臭みがない。 この方が遥かに美味しい。 【La mere Poulard】 Grande Rue BP 18 50170 LE MONT SAINT MICHEL
by mali_ko2
| 2010-04-11 15:18
| travel/foods
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